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L'Hôtel de la mer (ce n'est pas tout à fait son vrai nom) s'élève en plein cœur du centre-ville de Vancouver. Il résiste, au pied des tours de verre, à toutes les offres d'achat. En 2007, le réalisateur Daniel Canty et le vidéaste Candelario Andrade ont passé un jour à en filmer l'intérieur. Le patron, qui ne voulait ni qu'on le voit, ni qu'on l'entende à l'écran, leur a conté, sept heures durant, l'histoire, véridique ou non, de sa vie, en les guidant à travers son hôtel. Il a été question de guerre, de maladie, de foi, d'amour, et d'hôtellerie. La femme de ménage, qui observait ce manège de loin, n'a pas dit un mot. À la fin de la journée, le patron a refusé le gîte à Daniel Canty, qui a avoué vouloir réaliser des images nocturnes. Le patron est seul maître chez lui, mais il n'a jamais vu ce film.

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Hôtel de la mer (2007)
Réalisé par Daniel Canty
Image et montage Candelario Andrade
Musique Alexandre St-Onge